Ngày nay, khắp thế giới chọn cách ăn chay không chỉ vì lý do tín ngưỡng, mà nhằm mục tiêu phục vụ sức khỏe. Ăn chay là chế độ ăn ít béo, nhiều chất xơ, giàu vitamin. Tuy nhiên, không phải chế độ ăn chay nào cũng tốt...